Elintarvikeosaamiskeskus Ekoneum

Postiosoite: Lönnrotinkatu 7
Käynti: Lönnrotinkatu 7, 3 krs.
50100 MIKKELI

Puh: 050 390 2448
Fax: (09) 191 2130

Ajankohtaista Palvelut Hankkeet Asiantuntijat > Aineistot ja julkaisut Ekoneum-info

SaimaaMenu
Kouluruokailu
Etelä-Savon elintarvikealan kehittämisohjelma 2008-2013
Etelä-Savon elintarvikealan tutkimusstrategia 2010-2015
Aina - Erinomaista Etelä-Savosta
Erinomaista Etelä-Savosta -lähiruokaopas
Luomupäivät 2007 Mikkelissä
Päivitä tietämyksesi luomusta -seminaari
Luomuelintarvikkeiden jatkojalostus
Linkkejä julkaisuihin


Palaa etusivulle

SaimaaMenu

 

SaimaaMenu- brändin avulla pyritään saattamaan paikallisia ruokatuotteita tarjolle ravintoloihin ja ammattikeittiöihin näkyvämmin. Saimaan alueen ruokakulttuuriin liittyvää historiaa ja tarinoita on jo koottu yhteen ja niihin voi tutustua mm. julkaisuissaSaimaan alueen ruokakulttuuria ja ruoallista kulttuurihistoriaa  ja  Dostojevskin anoppi ja savustettu hanhi - Hyödynnä Mikkelin seudun kulttuuriperintöä. Koottua aineistoa voidaan hyödyntää SaimaaMenu -brändin ja tuotteiden rakentamisessa.

SaimaaMenu -brändiä rakennetaan ravintoloiden ja ammattikeittiöiden käyttöön. Brändin tulevia elementtejä ovat mm. logo, listapohjat sekä erilaiset aineistot ravintoloille/ammattikeittiöille sekä viestinnän käyttöön.

SaimaaMenu-logot ovat nyt valmiit ja vapaasti käytettävissä ohjeiston mukaisesti!

Ohjeisto

SaimaaMenu-logo vihreä

SaimaaMenu-logo sininen

SaimaaMenu-logo kulta

SaimaaMenu-logo harmaasävy

SaimaaMenu-reunaelementti

 

(Päivitetty: 10.4.2013 10:24)