Hankkeen nimi
Potkua marjan- ja omenanviljelyyn Etelä-Savossa
Kustannusarvio
383 430 €
Toteutusaika
01.04.2004 - 31.03.2007
Tavoite ja kohderyhmä
Hankkeen tavoitteena on parantaa Etelä-Savon marjanviljelyn kannattavuutta tehostamalla vilje-lykäytäntöjä, kustannusseurantaa ja yhteistyötä viljelyssä ja markkinoinnissa sekä siirtää tutki-mustietoa käytännön marjan- ja omenanviljelyyn. Hankkeen kohderyhmänä ovat eteläsavolaiset marjan- ja omenanviljelijät, joita toivotaan mukaan kolmisenkymmentä.
Toiminta
Hanke rakentuu eri marjakasvien (mansikka, herukka, vadelma) ympärille kootuista toimenpidepaketeista, jotka sisältävät viljelytekniikkaa, taloutta, markkinointia sekä opintopiiritoimintaa. Omenapaketti sisältää omenanviljelyn viljelytekniikkaan pereh-tymistä retkien ja asiantuntijaluentojen kautta. Maaperäpaketissa kerätään tietoa käytännön marjanviljelysten maaperäominaisuuksista sekä testataan ja kehitetään yksinkertaisia maan toiminnallisen viljavuuden mittareita ja analyysimenetelmiä.
Tiloilla tehtävissä kokeissa testataan petopunkkien torjuntatehoa mansikkapunk-kiin, herukkakoin ja herukansilmukoin massapyyntiä, herukan keskileikkausta ja vadelman patukkapoimintaa. Karilan kenttäkokeissa testataan herukan hallasade-tusta ja luonnonmukaisen maanpinnan katteen käyttöä sekä perustetaan vadelma-lajikkeiden havaintokenttä. Herukkatilojen kanssa kartoitetaan härmän esiintymistä valko- ja punaherukalla ja yritetään löytää syytä sen lisääntymiseen. Vadelmatiloilla tutkitaan virusten esiintymistä.
Viljelijällä on mahdollisuus osallistua tuotantokustannuslaskelman tekoon tilan omi-en tietojen pohjalta. Viljelijöille suunnatuilla markkinoinnin ryhmäohjauspäivillä pyri-tään antamaan uusia eväitä markkinointiin. Myynnin edistäminen –osio käsittää uusien marjareseptien kehittämistä myynnin avuksi, esitteen laatimista seudun vil-jelijöistä ja tuote-esittelyjä kaupoissa. Pari kertaa vuodessa kokoontuvissa opinto-piireissä keskitytään tilakokeiden suunnitteluun, tilakokeista saatujen tulosten ja kokemusten vaihtoon ja kehitetään tilojen välistä yhteistyötä.
Tulokset
Hanke on alkanut 1.4.2004. Syyskuun alkuun mennessä hankkeessa on mukana 28 viljelijää (tavoite 30). Kesän aikana käynnistettiin alustavia tilakokeita muutamilla mansikka- ja herukkati-loilla, joista tuloksia vasta kootaan yhteen. Samoin herukan härmän ja vadelman kääpiökasvuvi-ruksen kartoitukset ovat kesken. Opintopiiritoiminta käynnistyy syyskuussa 2004. Talous- ja markkinointiosio käynnistyvät vuoden loppuun mennessä.
Rahoittaja
Etelä-Savon työvoima- ja elinkeinokes-kus/ EMOTR
Toteuttaja ja toteutusalue
MTT Ekologinen tuotanto Karila,
eteläsavolaiset marjanviljelijät (tilakokeet),
Helsingin yliopiston Maaseudun tutkimus- ja koulutuskeskus Mikkeli,
Biotus Oy,
MTT Kasvinsuojelu, MTT Maaperä ja ympäristö,
ProAgria Etelä-Savo
Yhteyshenkilö
Sanna Kauppinen
Yhteystiedot
040-750 4788
sanna.kauppinen@mtt.fi