Hankkeen nimi ILME - Etelä-Savon pk-elintarvikeyritysten imagon parantaminen
Kustannusarvio 300 000 €	Toteutusaika 01.03.2009 - 31.12.2011
Tavoite ja kohderyhmä Imagotyössä vahvistetaan Aina –Erinomaista Etelä-Savosta -brändiä, järjestetään tapahtumia, tehdään makumatkoja ja nostetaan elintarvikealan kiinnostavuutta etenkin nuorten keskuudessa. Erityistä huomiota kiinnitetään viestintään ja vaikuttamiseen. Kohderyhmänä hankkeella ovat eteläsavolaiset elintarvikeketjun yritykset ja toimijat. Yritykset sijaitsevat pääosin maaseutualueella ja ovat pieniä. Muina hyödynsaajina ovat kuluttajat/matkailijat, ammattikeittiöt sekä kauppa.
Toiminta Hankkeen tavoitteena on myös edistää lähi- ja luomuruoan käyttöä. Hankkeessa selvitetään lähiruuan käyttömääriä ja parannetaan lähiruoan saatavuutta verkkokauppaselvityksen, lähiruokatori/myyntipisteselvityksen sekä markkinapaikkatiedon kehittämisen avulla. Lisäksi tuetaan Saimaa -menun luomista Finfoodin Taste of Finland Province -sarjaan.
Tulokset
Rahoittaja Etelä-Savon ELY-keskus, MSR	Toteuttaja ja toteutusalue Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti Tärkeitä yhteistyökumppaneita ovat Ekoneumin toimijat, valtakunnallinen Aitojamakuja-hanke sekä RuokaSuomi-verkosto.
Yhteyshenkilö Sari Mäkinen-Hankamäki	Yhteystiedot sari.makinen-hankamaki@ekoneum.com, 044 355 6293